Gratin de tortillas cuit au four, recouvert de fromage fondu et de morceaux de tortillas croustillants, servi avec une cuillère à trous et du persil frais sur une table en bois.
Plat Recettes à base de sel de mer

Poulet au four et à la salsa à l'ail

Ce plat est idéal pour préparer un dîner rapide et facile. L'association du sel de mer à l'ail Morton®, du poulet juteux, des chips de tortilla croustillantes et du fromage fondu ravira tout le monde !
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Ingrédients Instructions de Pose et d'Entretien

Informations clés

Type de plat

Plat

Heure

Prep: 15 minutes

Difficulté

moyenne

Sert

4

Liste d'ingrédients

Ingrédients et quantités.

  • 1 à 1-1/4 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1/2 tasse de maïs en conserve et égoutté OU surgelé
  • 1 cuillère à café et demie de sel de mer à l'ail Morton®
  • 1-1/4 tasse de salsa douce et épaisse
  • 1/2 tasse de chips tortilla de maïs non salées grossièrement écrasées
  • 1 tasse de fromage Colby Jack râpé

Instructions pour la préparation

Informations et conseils de cuisine étape par étape

Étape 1

Préchauffez le four à 400 °F.

Étape 2

Coupez le poulet en cubes de 25 cm. Dans un bol, mélangez le poulet avec le maïs et le sel de mer à l'ail Morton®. Versez le tout dans un plat allant au four de 1 x 9 cm bien huilé. Faites cuire à découvert pendant 9 à 30 minutes.

Étape 3

Retirer le plat du four et égoutter délicatement. Verser la salsa uniformément sur le mélange. Parsemer de chips de maïs concassées et de fromage. Cuire à découvert 6 à 8 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

 

Conseils pour réussir
  • Rehaussez le plat en utilisant une salsa moyennement ou fortement épicée et du fromage Jalapeño Jack râpé à la place de la salsa douce et du fromage Colby Jack.

Produits Morton UTILISÉ DANS CETTE RECETTE

Nos produits qui composent ce plat
ail-sel marin

Sel de mer à l'ail 8.5 g

Un mélange de qualité supérieure de sel de mer 100 % naturel et d'ail moulu. Le sel de mer à l'ail Morton est une façon simple et délicieuse d'ajouter une saveur intense à vos plats préférés. Saupoudrez-en simplement selon votre goût sur le poulet, la viande ou les légumes avant, pendant ou après la cuisson. Il est également délicieux ajouté aux pâtes, aux pommes de terre ou au riz et constitue un assaisonnement parfait pour les pains, les salades et bien plus encore.

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Sel de morton
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