La pression pour réduire la teneur en sodium des aliments transformés continue de s'intensifier, mais avant de formuler de nouveaux produits ou de reformuler les anciens, les fabricants de produits alimentaires doivent également tenir compte de l'impact du sel sur les décisions d'achat des consommateurs. Un consommateur peut souhaiter réduire sa consommation de sodium, mais les préférences gustatives et les attentes des consommateurs font toute la différence entre les produits qui continueront de disparaître des rayons et ceux qui ne disparaîtront pas.
La réduction du sodium représente un défi pour les industriels de l'agroalimentaire. Mais c'est un défi qui peut être relevé. Avec Morton Salt comme partenaire, nous pouvons créer des produits savoureux et à faible teneur en sodium qui vous aideront à développer votre portefeuille de produits et à atteindre vos objectifs de réduction du sodium.
Votre gamme de produits à teneur réduite en sodium doit s'étoffer. Pouvez-vous résoudre seul les problèmes de goût ?
Contactez notre hotline pour la réduction du sodium destinée aux fabricants de produits alimentaires pour obtenir de l'aide : 855-253-7902